吃不胖的干豆角烧排骨
1、准备好的配料(干豆要提前几个小时浸泡)
2、加入排骨,把出血的泡沫煮开,沥干
3、热锅倒入适量油,放入排骨煎至微黄放入葱姜,八角,花椒,干辣椒炒香
4、倒入酱油、酱油、蚝油和少许盐,均匀翻炒两份冰糖
5、加入热水淹没排骨(喜欢软烂的可以多加一点点)
6、我是中午吃的时间紧倒入了高压锅压30分钟(没有高压锅可以盖盖大火烧开转小火慢慢炖40分钟)
7、高压灭菌器放气后,倒入煎锅,放入切好的干豆中,收集果汁(约20分钟)
8、你喝果汁的时候就可以吃了。一定要多蒸米饭
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