金银双耳甜汤
1、准备好食材
2、金耳银耳分别置于清水中泡发去蒂,并四城小朵备用。
3、桃胶需要浸泡一天,至少浸泡12个小时,再将泡软的桃胶表面的黑色杂质去掉,用清水洗净。
4、所有食材洗净后放入砂锅中,注入约1000ml清水,加入红糖,大火烧开后转小火慢炖45-60分钟。
5、出锅前10分钟,根据个人口味加入适量的冰糖调节甜度即可。
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