苦瓜酿香蕉的做法

1、选择新鲜的苦瓜与熟了但不是熟透的香蕉。

苦瓜切成节以便香蕉塞进去。

2、把芯挖出去。

把水烧开，将苦瓜焯一下

焯过的苦瓜用凉开水冷却一下。

3、香蕉剥三分之一的样子（全部剥掉容易断），塞进挖空的苦瓜里。

4、香蕉一定要塞满苦瓜，这里提醒大家刀与砧板必须是凉菜专用的

5、把塞好香蕉的苦瓜，切成片，装盘，最后淋上蜂蜜。

6、哇！满屏的小清新感，香蕉香软糯甜加上蜂蜜的甜味，甜蜜带着清香有一丝丝的苦，吃上一口，嗯！是恋爱的感觉耶