如何做豆腐汤
1、豆腐用勺子碾碎。
2、将西红柿切成丁。
3、把青菜切成丁。
4、把葱切成末。
5、碗中加入生鸡蛋搅打均匀。
6、锅里倒入食用油。
7、倒入葱花炒香。
8、炒香后倒入西红柿，炒出汤汁。
9、倒入豆腐翻炒。
10、倒入一碗清水。
11、大火烧开后，放入食用盐。
12、加入鸡精。
13、加入青菜。
14、开锅后，淋上蛋液。
15、盛入碗中，撒上香菜，淋上香油即可。
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