无油低糖手指饼干

2025-05-12 11:03:07

1、材料提前准备好

3、用手动打蛋器将蛋黄打发至颜色变浅，体积膨胀

5、取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中翻拌

7、筛入低筋面粉（一定要过筛，否则难拌均匀）

9、烤盘提前铺好油纸，面糊装入裱花袋中，挤成长条形，没有裱花袋的可以用一次性保鲜袋代替，剪一个小口，挤的时候中间部分不要太厚，太厚容易不脆

11、非常酥脆

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