椰香流心软吐司的烹饪方法

1、除黄油外所有面团材料放进厨师机，打至面团看起来稍微光滑的状态，分次加入软化好的黄油，打到能拉出薄膜的扩展状态。

3、趁面团发酵期间做流心馅黄油软化至用手可以轻松戳动的状态，用打蛋器打发，如上左图示，状态蓬松羽毛状。加入鸡蛋糖粉盐和椰子粉拌匀，如左下图示。

5、一个吐司盒里放3个面卷。还是盖上保鲜膜放温暖湿润处发酵，发至吐司盒的8分满就可以表面刷点蜂蜜水，出炉好看诱人。蜂蜜:水……3:1

7、烤箱提前预热，上火180℃，下火210℃。35～40分钟。