韩式辣酱鸡爪的制作方法
1、洗净的鸡爪煎去指甲,撒上一层面粉,把鸡爪仔细用面粉搓洗一遍洗净。

3、锅中放入冷水,加入鸡爪,放上香叶,煮开。用勺子撇净浮沫,转小火煮10分钟。煮好的鸡爪捞出控净水分,认真用厨房纸擦干,防止炒的时候迸溅。

5、锅中热油,把擦干水分的鸡爪放入,翻炒5分钟。

7、把调料酱放入锅中拌匀。

9、最后收汁撒上葱花。

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1、洗净的鸡爪煎去指甲,撒上一层面粉,把鸡爪仔细用面粉搓洗一遍洗净。
3、锅中放入冷水,加入鸡爪,放上香叶,煮开。用勺子撇净浮沫,转小火煮10分钟。煮好的鸡爪捞出控净水分,认真用厨房纸擦干,防止炒的时候迸溅。
5、锅中热油,把擦干水分的鸡爪放入,翻炒5分钟。
7、把调料酱放入锅中拌匀。
9、最后收汁撒上葱花。