1、800g公鸡焯水5分钟去除杂质。
3、10g姜切片。
5、将一半食材塞入公鸡的肚子里。
7、加入剩下的姜片。
9、加入5g枸杞。
11、加入5g胡椒粉。
13、加入200g水。
15、加入5g盐。
17、再煮30分钟。
19、成品如图。
