杏仁曲奇怎么做

1、步骤 1

1. 黄油室温软化，加入红糖、白糖。

步骤 2

2. 用电动打蛋器打发。

2、步骤 3

3. 加入蛋黄。

步骤 4

4. 继续打发。

3、步骤 5

5. 加入低粉。

步骤 6

6. 用刮刀搅拌均匀，加入杏仁片。

4、步骤 7

7. 轻微搅拌，用手揉成团。

步骤 8

8. 裹保鲜膜，整形使之成为长条状。

5、步骤 9

9. 放入冰箱冷冻30-40分钟，取出切片，码盘。

步骤 10

10. 放入预热好的烤箱，上下火180度，20分钟。

步骤 11

11. 出炉，放在冷却架上冷却，装瓶保存。