4种火锅蘸料配方

1、火锅标配的蒜泥油碟配方：香油+蒜泥+香菜+耗油 在重沟暝詹汊庆称之为油碟，是麻辣火锅的标配。从麻辣锅底里捞出来的肉秸衾濠范浑身浸满芝麻油，在配上蒜泥独有的香味。吃下去回味无穷。至于耗油和香葱，不忌口的小伙子可以加加加！！！

3、蒜泥耗油酱配方：耗油+香菜+蒜泥+葱+芝麻 这款蘸料适合不会配蘸料的新手，这碗蘸料，咸辣适中，口感超级棒，最重要的一点，不管什么锅，都能搭配，是最平常，最简单的，最受欢迎的一种。