双菇炒鸡蛋的做法
1、白玉菇去根,清洗干净。

3、烧一锅开水,加入白玉菇,杏鲍菇焯水,煮一分钟捞出,沥干水份。

5、另起锅下油,将油烧热,加入大蒜煸香。

7、加入鸡蛋一起翻炒均匀,再撒入一些葱花炒匀出锅。

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1、白玉菇去根,清洗干净。
3、烧一锅开水,加入白玉菇,杏鲍菇焯水,煮一分钟捞出,沥干水份。
5、另起锅下油,将油烧热,加入大蒜煸香。
7、加入鸡蛋一起翻炒均匀,再撒入一些葱花炒匀出锅。