快手鲜汤—秀珍菇肉片汤
1、把秀珍菇撕长条，洗净后用淡盐水泡5分钟。
3、锅中放4碗水，加入姜片及适量植物油大火烧开。
5、把肉片逐片下锅再接着大火煮2分钟。
7、加入半勺鸡精。
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1、把秀珍菇撕长条，洗净后用淡盐水泡5分钟。
3、锅中放4碗水，加入姜片及适量植物油大火烧开。
5、把肉片逐片下锅再接着大火煮2分钟。
7、加入半勺鸡精。