【diy冰糖葫芦】
1.山楂去蒂用竹签子串起来;
2.将冰糖放入微波炉高火一分钟后放入锅中,倒入同等份量的开水,可以用铲子慢慢搅拌,加快冰糖溶解;
3.当糖液的颜色变黄,泡沫繁多很拥挤时,就是好了,将串好的山楂放进去快速滚一下,拿出放在抹了油的铁盘中,放冷处凝固10分钟即可。
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