凉拌猪肝家常菜的做法
1、选新鲜的猪肝,用清水浸泡至少1小时,把血水冲洗干净备用

3、继续浸泡卤水中2小时,这样更入味,当然赶时间的也可以不浸泡

5、把猪肝切成薄片,如图

7、搅拌均匀,即可开吃,太香了!偶尔吃一次真的太可以了‼️

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