如何制作排骨小鸡炖土豆干
1、土豆干提前用温水泡上，排骨和鸡肉分别切成块，肉块下锅焯水，用清水洗净，控干水分；
2、起锅少烧油，放入葱、姜、八角，下入排骨、鸡肉翻炒5分钟，放入十三香、酱油，加水开炖1个小时；
3、炖好后加入适量的盐，加入土豆干再炖20分钟，出锅时放入葱花、蒜末即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、土豆干提前用温水泡上，排骨和鸡肉分别切成块，肉块下锅焯水，用清水洗净，控干水分；
2、起锅少烧油，放入葱、姜、八角，下入排骨、鸡肉翻炒5分钟，放入十三香、酱油，加水开炖1个小时；
3、炖好后加入适量的盐，加入土豆干再炖20分钟，出锅时放入葱花、蒜末即可。