芹菜肉末虾仁酱的做法

1、最主要的料就是芹菜 肉馅（我用的纯保富驺和瘦的猪里脊，其他肉馅也可以！）虾仁（我用的熟的冻虾，虽然肯定没鲜虾好，但是我懒的收拾虾

3、肉馅里面加一点儿盐，料酒，生抽，洋葱碎，姜末和五香粉（其实姜末和五香粉不爱吃可以不加，按个人喜好走！）

5、肉馅炒到变颜色出了香味儿后在锅中煎空的地方倒入一勺豆瓣酱和两勺甜面酱炒出香味儿！

7、放入芹菜丁翻炒！

9、加水后把虾仁切成小块儿也放进去一起煮到完全入味！

11、可以淋在面上拌着吃！也可以拌饭！很香的！而去少油还健康！