非常好吃下饭的酱鸭要怎样做
1、鸭子处理干净,加入料酒,老抽涂抹均匀腌制1小时。



3、再加入葱姜,八角,香叶,桂皮,干辣椒,茴香,老冰糖,生抽,老抽,黄酒,盐;再盖上盖子小火煮30分钟,捞出放凉,再切块即可。


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1、鸭子处理干净,加入料酒,老抽涂抹均匀腌制1小时。
3、再加入葱姜,八角,香叶,桂皮,干辣椒,茴香,老冰糖,生抽,老抽,黄酒,盐;再盖上盖子小火煮30分钟,捞出放凉,再切块即可。