怎样做好吃的芒果班戟

1、打两个生鸡蛋在碗里，拌入适量细砂糖，拌匀，细砂糖按个人口味躲级添加。

2、再向鸡蛋液中倒入适量牛奶拌匀。

3、将低筋面粉过筛，拌入上述混合液中。

4、取一小块黄油融化，再将融化的黄油倒入混合液中，然后搅拌均匀。（融化黄油的方法可以采用微波低温加热或者隔水加热的方法）

5、将蛋奶糊倒入平底锅中，均匀摊开，小火摊一张面饼。面饼要摊平整，火候要掌握好，不能太脆，也不能太稀。芒果班戟的关键吩选就在于这张面饼上，摊好面饼后取出面饼冷却。

6、向淡奶油中加入白砂糖打发至干性发泡，即可以明显看见花纹且花纹不消失，

7、在面饼上按个人口味加入适量淡奶油，然后再加入适量芒果粒，折叠包好，收口朝下，然后从中间切开。

8、最后一步，摆盘。这样，美味的芒果班戟就沟歌暗做好啦~赶紧去试试吧~