柠檬煎鸡排的做法

1、1. 准备食材。

2、2. 鸡胸肉洗干净，切片，薄厚均匀。

3、3. 撒上香料和辣椒粉腌制（罗勒碎、百里香、迷迭香、孜然、黑胡椒都可以，根据自己的口味撒上香料）

4、4. 柠檬切片，柠檬需要用盐清洗掉表面的蜡。

5、5. 鸡胸入锅煎至一面金黄。

6、6. 翻面，将切好的柠檬片放在锅中一起煎。

7、7. 荷兰豆入锅煎，鸡胸肉翻面。

8、8. 柠檬片可以分次加入，为了美观，可以将几片新鲜的柠檬留在最后摆盘时使用。

9、9. 盛出，装盘，一份柠檬香煎鸡胸就做好啦。