1、辣椒切片,葱切圈,蒜切碎,鸡心焯水洗净
2、放油烧热,放一小小块的麻辣火锅底料
3、倒入蒜和葱,翻炒均匀,炒碎底料
4、倒入鸡心,放2勺生抽,放入盐适量,放孜然粉半勺,翻炒均匀
5、放入辣椒,淋1/3的陈醋,翻炒均匀出锅
6、美味的孜然辣鸡心就做好了