美味鲫鱼汤
1、鲫鱼杀好，去掉内脏，抽掉鱼腥线，清洗干净用厨房纸擦干水分备用。
2、煎好两个鸡蛋备用，萝卜切丝备用。热锅放油。
3、热锅放油，鲫鱼煎至两面金黄，烹入料酒，放入生姜片、葱结，荷包蛋，萝卜丝加入开水、没过食材，大火煮沸、放入几滴白醋，持续大火炖几分钟。
4、放入枸杞再炖一下放入盐，胡椒粉调味，调好味了关火撒上葱花即可。
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1、鲫鱼杀好，去掉内脏，抽掉鱼腥线，清洗干净用厨房纸擦干水分备用。
2、煎好两个鸡蛋备用，萝卜切丝备用。热锅放油。
3、热锅放油，鲫鱼煎至两面金黄，烹入料酒，放入生姜片、葱结，荷包蛋，萝卜丝加入开水、没过食材，大火煮沸、放入几滴白醋，持续大火炖几分钟。
4、放入枸杞再炖一下放入盐，胡椒粉调味，调好味了关火撒上葱花即可。