美食:糖醋黄瓜,试试吗
1、准备好要用的黄瓜,黄瓜尽量选的新鲜一点的。
2、把白醋和砂糖落锅煮至砂糖完全融化以后,就可以关火放置一边等待备用。
3、黄瓜洗好以后切成一开4份条形,然后用盐腌大概15分钟以上。这一步之后千万不要把腌黄瓜过水了…
4、盐腌黄瓜+糖醋(喜欢辣的话可以放一点辣椒)放入瓶子里以后盖上盖。
5、盖盖密封后一天就可以食用了。
6、打开盖子,取出一些,就是可口的不一样的黄瓜了。
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