排骨炖藕的做法
1、将排骨切块，用少量盐腌制一会儿；然后，倒入开水中，飞水（除去血水），捞出备用
2、将莲藕洗净，切块备用；绿豆洗净，备用
3、在锅中倒入适量水，水沸后加入姜片、排骨、莲藕、绿豆等材料。大约炖煮1个小时。
4、出锅前，用盐调味，并撒入适量葱花，大功告成。
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1、将排骨切块，用少量盐腌制一会儿；然后，倒入开水中，飞水（除去血水），捞出备用
2、将莲藕洗净，切块备用；绿豆洗净，备用
3、在锅中倒入适量水，水沸后加入姜片、排骨、莲藕、绿豆等材料。大约炖煮1个小时。
4、出锅前，用盐调味，并撒入适量葱花，大功告成。