怎么做口感好棒的猪皮炒紫茄子
1、紫茄子洗净切成片备用
3、把凉干水的猪皮切成条。如图所示。
5、上炒菜锅，倒入适量的植物油烧热，放入切好的猪皮、生姜、葱快速爆炒片刻。
7、倒入切好的茄子一起炒烧入味。
9、最后加入适量的鸡精一起爆炒均匀。
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1、紫茄子洗净切成片备用
3、把凉干水的猪皮切成条。如图所示。
5、上炒菜锅，倒入适量的植物油烧热，放入切好的猪皮、生姜、葱快速爆炒片刻。
7、倒入切好的茄子一起炒烧入味。
9、最后加入适量的鸡精一起爆炒均匀。