吃货必学之凉拌海带丝

2025-06-09 04:30:57

1、1.訇咀喃谆将买回来的海带洗干净泡发切成短条状,锅中加入清入倒入海带丝沸煮捞出去,装盘加入清水让海带丝保持清凉爽口的感觉。

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2、2.蒜切末锅热油倒入切好的蒜末均匀搅拌再入少放辣椒面快速搅拌。

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3、3.依次放入盐、生抽、耗油、花椒油调味,把调好的酱汁倒入海带丝中均匀搅拌。

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4、4.取盘筷子夹出海带丝酱汁淋在上面,撒上葱花、白芝麻、香菜、红椒做装饰。

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5、5.如果感觉太辣的话可以少话点辣椒面,味道可以根据个人喜好调味。

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