家政女皇牛肉酱做法

家政女皇牛肉酱做法如下：

工具/原料

牛肉一斤、红皮花生一把、干辣椒一把、小米椒一把、姜一块、蒜两个、八角两个、香叶两片、花椒一小把、白芝麻适量、豆瓣酱两勺、豆豉一包

1、配料合辑

3、牛肉处理，切小丁

5、辣椒去蒂去籽。

7、拿出花生，记得要擦干水分，冷油小火炸到金黄。

9、把剁椒放进去炒香

11、把焯过水的牛肉放进去一起煸炒，记得，全程不加水哦

13、加入两三勺豆瓣酱，控制好量，翻炒均匀，然后可以加盐加糖调味。

15、牛肉酱成品图