怎样自己制作节瓜粉丝煲
1、粉丝浸泡20分钟，滚水快速过一下。
2、取一口锅，加入净水，耗油，生抽，盐，糖煮到沸腾，放入粉丝拌匀，连汤汁一起倒出。
3、节瓜去皮，切丝，虾干用黄酒浸软，捞出可以去腥。
4、热锅下油，下姜葱爆香，下节瓜炒透，加入耗油，盐和糖，沸水，下虾干翻炒30秒。
5、将粉丝回锅，汤汁收干出锅，撒上葱花即可。
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1、粉丝浸泡20分钟，滚水快速过一下。
2、取一口锅，加入净水，耗油，生抽，盐，糖煮到沸腾，放入粉丝拌匀，连汤汁一起倒出。
3、节瓜去皮，切丝，虾干用黄酒浸软，捞出可以去腥。
4、热锅下油，下姜葱爆香，下节瓜炒透，加入耗油，盐和糖，沸水，下虾干翻炒30秒。
5、将粉丝回锅，汤汁收干出锅，撒上葱花即可。