1、3个鸡蛋打盆里,加糖搅至糖融化,再加入牛奶搅拌均匀

3、面糊搅好了,可以筛两遍让面糊更顺滑细腻,黄油隔热水融化后加入过筛好的面糊里,再次搅拌均匀使黄油充分融合,放冰箱冷藏二三十分钟

5、趁面皮晾凉的时候,这会儿开始打奶油,把芒果切小颗粒,奥利奥饼干碾碎

7、最后把边缘刮干净,撒上奥利奥饼干,点缀上芒果就好了

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