南瓜芝麻小饼干
1、首先将南瓜去皮,去瓤,洗干净。

3、蒸熟的南瓜,用夹子夹出,小心烫手。 用手动打蛋器把南瓜打成泥,放旁边备用。

5、黄油室温软化(现在天气热,取出来切好,外准备好其它食材,黄油已经软化,不要镢草霜盗室温放太久。) 室温软化的黄油 加入糖粉。

7、加入提前做好的南瓜泥,继续用电动打蛋器打至,南瓜泥和黄油融为一体,完全看不到南瓜泥。加入盐搅拌均匀。

9、加入黑芝麻,用筷子搅拌均匀,如图,再用手揉成面团。(低筋面粉可以实际情况增减,因为不同的面粉吸水量不同。)

11、30分钟后取出面团,室温放一会儿。稍软一点即可。

13、面团擀好后,用磨具压出爱心形状,之后小心的取下爱心饼干,放入烤盘中,依次做完。

15、烤箱175俣觊鄄幼度预热5分钟,烤盘入烤箱中层,175度烤13-15分钟,(具体温度和时间,根据自家烤箱性能另定。)

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