芹菜荷包蛋和肉丸煮面怎么做

1、将买来的芹菜去掉根部，然后清洗干净，切成三厘米左右的小长段，备用。如果喜欢吃芹菜的叶子，那么可以将芹菜叶子保留。

4、在锅里放入适量的油，待油热以后将鸡蛋敲到锅里，然后将鸡蛋煎成荷包蛋，先盛出，然后再煎另外两个。

6、待汤开了以后，将面条倒进锅里与鸡蛋和肉丸一起煮，煮的过程中放入适量的盐。