灯笼胡萝卜鸡肉泥怎么做

1、所有的食材准备好

2、将胡萝卜刮出几条薄薄的皮和一个圆片

3、剩下的全部切丁，鸡肉也切丁，一起放入料理机

4、加入撕碎的芝士、油，打成泥

5、将打好的鸡肉泥舀起来，放在盘子里

6、用勺子底部蘸水，将表面抹平

7、胡萝卜皮用刀削成细条，装饰在灯笼上

8、再取一个圆片对半切开，放在灯笼的上下两端

9、剩下的长条切出灯笼穗，组合好

10、放在锅上，开锅后蒸十分钟即可

11、出锅后淋上点芡汁即可食用