肉桂的健康益处

1、1.肉桂含量高，具有强大的药用特性肉桂是一种香料，由科学上称为Cinnamomum的树木的内部树皮制成。它一直被用作历史上的一种成分，可以追溯到古埃及。它曾经是稀有和有价值的，被认为是适合国王的礼物。这些日子，肉桂很便宜，可以在每个超市买到，并作为各种食品和配方的成分。肉桂有两种主要类型：肉桂是通过切割肉桂树的茎。然后提取内部树皮并去除木质部分。当它干燥时，它形成卷成卷的条带，称为肉桂棒。这些木棒可以磨成肉桂粉。肉桂的独特气味和风味是由于油性部分，复合肉桂醛中含量很高。科学家们认为，这种化合物对大部分肉桂的强效作用负责。健康和新陈代谢。

3、3.肉桂具有抗炎特性炎症是非常重要的。它可以帮助你的身体对抗感染和修复组织损伤。然而，炎症可能成为一个问题，当它是慢性和针对你的身体自己的组织。肉桂可能在这方面有用。研究表明，这种香料及其抗氧化剂具有强大的抗炎特性。

5、肉桂可以提高对激素胰岛素的敏感性胰岛素是调节新陈代谢和能量使用的关键激素之一。它也是将血液从血液输送到细胞所必需的。问题是许多人对胰岛素的作用具有抵抗力。这就是所谓的胰岛素抵抗，代谢综合征和2型糖尿病等严重疾病的标志。好消息是肉桂可以显着降低胰岛素抵抗，帮助这种重要的激素发挥作用。随着胰岛素敏感性的增加，肉桂可以降低血糖水平，如在下一章讨论。

7、肉桂可能对神经退行性疾病有益神经退行性疾病的特征是脑细胞结构或功能逐渐丧失。阿尔茨海默氏症和帕金森病是两种最常见的类型。肉桂中发现的两种化合物似乎可以抑制大脑中一种叫做tau蛋白质的蛋白质的形成。阿尔茨海默病的特征。在帕金森病小鼠的一项研究中，肉桂有助于保护神经元，使神经递质水平正常化并改善运动功能。这些影响需要在人类中进一步研究。