1、准备食材。
2、芹菜摘去叶子，洗干净切成芹菜段。
3、香干洗净切成长条。
4、倒入适量的植物油。放入香干，翻炒一下。
5、放300毫升的水。
6、将芹菜放在香干上。
7、放一勺盐。
8、大火烧三分钟，加半勺鸡精，用铲子搅拌一下。
9、美味清爽的香干芹菜就做好了。
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