家常红烧黄花鱼
1、把鱼两面斜切几刀方便入味,加入姜片、小葱、料酒、盐、生抽,腌制半个小时。

3、用料酒、生抽、老抽、醋、糖、耗油调好酱汁,鱼捞出后,在油中放入辣椒、葱姜炝锅

5、中途可用勺将汤汁浇到鱼上,反复几次鱼会更加入味。

7、大火收汁,浇到乘出的鱼上,撒上香菜吊坠~~完成~~

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1、把鱼两面斜切几刀方便入味,加入姜片、小葱、料酒、盐、生抽,腌制半个小时。
3、用料酒、生抽、老抽、醋、糖、耗油调好酱汁,鱼捞出后,在油中放入辣椒、葱姜炝锅
5、中途可用勺将汤汁浇到鱼上,反复几次鱼会更加入味。
7、大火收汁,浇到乘出的鱼上,撒上香菜吊坠~~完成~~