辣椒酱怎么做
1、把小米椒和线椒清洗干净,晾干水分!花椒和姜也洗干净晾干水分!

3、小米辣和线椒都是分别一半用切的,一半用料理机打碎,这样口感会好一点!也可以全部都人工切碎!或者全憧钏荭拜部用料理机打碎!

5、把切好的辣椒,蒜蓉!还有盐,糖,花椒,白酒全倒一个盆里!

7、然后用保鲜膜封住放一个晚上,保鲜膜封多几层,夏天的话要放进冰箱冷藏!

9、刚好装了两瓶,晚上做的,我第二天就吃了,很香!

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