在家也能做的油菜香菇

1、先把油菜泡在水里，放些盐在水里。

2、今晚喝蘑菇和鸡汤。汤煮好后，蘑菇会被捞出来。把蘑菇泡在鸡汤里备用。这汤可用作配菜

3、一颗菜分了4花瓣，还有留了一个菜头做花装饰。

4、简单的配料，大蒜和洋葱。把油加热，先把蒜茸和葱花炒熟。

5、放入油菜，翻炒至5分钟熟，加入少许油翻炒，倒入少许汤，继续翻炒。7分钟前，你可以加盐！

6、哎呀，勾芡忘了拍照了。油菜装盘后，香菇倒入锅里稍煮一下，生粉勾芡，倒入香菇汤里，快速淋上油菜

7、装盘上菜啦！因为用的是干的香菇，如果是新鲜香菇，会更好看，但是个人觉得干香菇会更香更好吃！