排骨山药汤--美食教程
1、准备好材料,新鲜山药削去外皮洗净,滚刀切成块、胡萝卜削皮切块、荸荠去皮备用

2、珐琅铸铁锅内注入1800ML的水,放入生姜、蜜枣煮开

3、另外一个锅加水烧开,将排骨放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分

4、洗干净的排骨放到珐琅铸铁锅中,盖上锅盖,大火烧开后改小火炖30分钟

5、加入准备好的胡萝卜、荸荠、山药

6、再次盖上锅盖炖20分钟。出锅前撒上盐

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