如何制作干贝虾仁粥
1、干贝泡泡水，水果玉米冻海虾备用
2、热水下锅。加干贝和虾壳，熬底味儿，可以看到虾油浮于表面，增加汤头色泽，东南亚菜一般把虾壳鱼骨用来吊高汤，将所有食材物尽其用！
3、加入洗净的大米，咕嘟咕嘟熬煮~
大火煮开，转为小火，搅拌一下，锅盖虚掩，待米饭膨胀变大，观察其状态，快熟时加虾仁，玉米姜丝，青菜丝
4、最后加盐，白胡椒和一点点油~待锅中水泡变得柔和，粥变得粘稠，盖锅盖焖两分钟。
5、盛出撒一点葱花
6、鲜美无比
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