花生月牙饼干的做法
1、花生烤熟,用料理机打成粉末
2、加入低筋面粉,继续用料理机打一会儿,更加细腻
3、加入黄油,混合后充分揉匀
4、加入糖粉,混合均匀
5、将蛋液加入面团中,调整面团硬度,柔软不粘手的状态即可
6、将面团分成20g左右的一个小面团
7、捏成月牙的形状,将面团放入铺了高温油纸的烤盘上。中层上下火,170度,20分钟左右即可
8、饼干晾凉后,在糖粉中滚一圈装饰一下就可以了
9、花生月牙饼干成品图
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