韭菜苔炒鸡蛋
1、准备鸡蛋和韭菜苔
2、韭菜苔洗净、切去根部较硬的部分、切成段儿，鸡蛋打散
3、起油锅，油热后倒入蛋液
4、炒熟鸡蛋盛出备用
5、锅内放少许油，火稍微大一些，放入韭菜苔迅速翻炒几下
6、放入适量盐翻匀，淋入少许水防干锅
7、然后放入鸡蛋
8、炒匀就行了
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1、准备鸡蛋和韭菜苔
2、韭菜苔洗净、切去根部较硬的部分、切成段儿，鸡蛋打散
3、起油锅，油热后倒入蛋液
4、炒熟鸡蛋盛出备用
5、锅内放少许油，火稍微大一些，放入韭菜苔迅速翻炒几下
6、放入适量盐翻匀，淋入少许水防干锅
7、然后放入鸡蛋
8、炒匀就行了