丝丝春意的做法

1、绿豆芽摘除干净用开水焯一下放入冷水中过凉在沥干水分备用

2、韭菜洗净切成小段备用

3、葱姜蒜和猪肉丝切好

4、锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香

5、放入猪肉丝翻炒变色可以加一点点水这样炒出来的肉丝更加嫩

6、放入绿豆芽时倒入米醋翻炒这样绿豆芽炒出来更加脆爽再放入韭菜、胡萝卜大火快速翻炒

7、放入盐和味精调匀味道即可出锅享用炒制时间不要太长会影响口感

8、炒好的丝丝春意盛入盘中

9、过年吃的比较油腻吃一下清爽的小炒也是非常幸福滴

10、搭配着甜饮口感爽爆了

11、吃了一口又一口停不下来滴感觉噢

12、好吃又营养的丝丝春意亲们也来一盘哦