花生蔓越莓牛轧糖
1、原料:奶粉、花生、棉花糖、蔓越莓干、黄油,还有做牛轧糖用到的小工具和糖纸
2、将花生用小火炒熟
3、炒熟的花生去皮,掰成两半,蔓越莓干切碎
4、不粘锅中加入黄油,小火加热融化
5、加入棉花糖,不断地搅拌,与黄油融化在一起
6、加入奶粉,继续搅拌,液体加入奶粉后,会越来越粘
7、当看不到奶粉的干粉时,加入花生和蔓越莓碎,用力搅拌
8、将搅拌好的糖移到牛轧糖塑料盘上
9、用擀面杖来回的压平整即可,然后放凉,待到牛轧糖不粘刀时,切块包上漂亮的糖纸即可
10、成品
11、成品
12、成品
13、成品
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