小银鱼韭菜馅饼
1、适量面粉加适量水活成软硬合适的面团后,放置一边半个小时。
2、鸡蛋打散在锅中炒熟。
3、韭菜洗净切碎。
4、在韭菜中加入切碎的小银鱼肉和炒熟的鸡蛋。
5、加适量油。
6、加入适量盐焗鸡粉。
7、加入少许盐。
8、淋适量生抽。
9、把调味料跟菜搅拌均匀入味。
10、面团拿一块擀成圆饼状。
11、上面放入适量韭菜馅。
12、用手把口收紧。
13、然后收口朝下按压扁。
14、做好的馅饼放入电饼铛内,加入适量油煎至两面金黄即可。
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