鸡蛋果酥饼的做法
1、准备材料

3、水皮制作:300g中筋粉加入60g白糖135g温水和成面团,放入保鲜袋静止2小时

5、把水皮、油皮分成小剂,水皮20克一剂、油皮12克一剂

7、取一面团擀成长荏桊泪特椭圆形,从上面往下面卷,将卷起来的面卷90度转向继续擀成长椭圆形,再卷起来,盖上保鲜膜松弛10分钟

9、略压扁一点,放入烤盘

11、好了,美味小甜点出炉,放凉,包装袋收藏,节日小零食备好了

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