葱油饼——使用天然酵母

2025-05-17 18:56:24

1、天然酵母和全麦粉混合,边加入温水边搅拌至片片状,用手揉成光滑面团。

葱油饼——使用天然酵母

2、室温醒发至1倍大。葱花和盐、五香粉混合备用。

葱油饼——使用天然酵母
葱油饼——使用天然酵母

3、醒好的面团分成四个剂子松弛15分钟,擀成长圆片抹上油。

葱油饼——使用天然酵母
葱油饼——使用天然酵母

4、均匀放上葱,从长边卷起成一条。

葱油饼——使用天然酵母
葱油饼——使用天然酵母
葱油饼——使用天然酵母

5、卷起长条成为如图的样子。

葱油饼——使用天然酵母
葱油饼——使用天然酵母

6、在次压扁,用擀面杖擀薄。

葱油饼——使用天然酵母
葱油饼——使用天然酵母

7、锅入少许油,小火,入饼煎至两面金黄即可。

葱油饼——使用天然酵母
葱油饼——使用天然酵母
葱油饼——使用天然酵母
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢