24节气大雪之【何仙姑三文鱼】
1、准备食材;(这可是前提,整理)
2、取一个宽口小杯,放大半杯的冰块;
3、把三文鱼摆成一朵花的形状放在冰块上,然后放上荷仙菇,整体上像一朵盛开的花朵;
4、这道菜完全是生吃,所以要做一个调料,取海鲜生抽,挤一些芥末,调匀后完成;(装盘,整理)
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