麻辣牛肉简单做法
1、卤牛肉切条,锅中倒油,开中火,油热后倒进去煸炒。
2、把牛肉里的水份煸干后转小火,调入少许鲜酱油提鲜,
3、再倒少许老抽上色,半勺糖,撒适量辣椒面翻炒均匀后关火
4、倒入少许花椒油或者花椒面,熟白芝麻炒匀即可。
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