凉拌羊尾笋的方法
1、先将买来的羊尾笋剥皮以后洗干净,再将羊尾笋放入锅中用水煮熟。把煮熟的羊尾笋凉干取出。

3、腌制时间大概需要半个月左右,就可以将笋拿出来食用了,当然时间再长点也不会有问题。取出后先将表面的盐洗干净。

5、用水将羊尾笋丝反复冲洗干净,这个过程需要次数多一点。然后将羊尾笋浸泡在水中,这样的过程需要一个晚上左右。

7、将浸泡完的羊尾笋取出,再反复冲洗冷水,将羊尾笋切成段状。

9、用筷子将羊尾笋和麻油充分的搅拌在一起,这道可口的凉菜就完成了,是不是很简单呢?

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