洋葱麦片猪肉丸

1、把燕麦片放到一个稍大些的容器中，并把洋葱洗净切碎加入其中。（容器大一点是为了等一下能放得下所有料并能搅拌均匀。）

3、再加入鸡蛋、淀粉，加一点点水搅拌均匀。（如果没加水都能搅拌均匀，不觉得干的话就可以不用加水。）

4、把刚和好的肉搓成汤圆大小的肉丸，放入一个可以放锅中蒸的容器中。

5、蒸锅中加水烧开，放入肉丸大火蒸12分钟。

6、小葱切葱花，待肉丸起锅时撒在上面。

9、把淀粉糊浇到肉丸上就行了。香气四溢，味道鲜美，很是诱人哦！