家常杂锦木须肉

1、 从市场中挑选新鲜的猪面肉，洗净后加花生油、糖、盐、玉米粉稍稍腌制10-20分钟，另提前水发好木耳,其它材料全部洗净。

4、 放油放姜蒜起锅，先放稍硬的材料，芹菜和红萝卜，小炒3-5分钟，炒至稍软有香味。

5、 接着放木耳，再来放肉片，翻转快速炒一会，再把豆泡、花甲内放锅内翻炒，最后放青瓜，由于青瓜容易放软，故不需要炒太久，以免不爽口。